Ingredientes para 4 personas, receta Potaje de judías con acelgas y morcilla.: 400 g de alubias blancas de Legumbres Víctor. 4 hojas de acelga 1 morcilla de arroz 1 pimiento

Ingredientes para la receta de Ensalada de Quinoa y Garbanzos: 1 taza de quinoa 1 cucharadita de sal 2 tazas de agua 1 taza de garbanzos 1 tomate picado en

INGREDIENTES PARA HACER CREMA DE GUISANTES: •1 kg de guisantes frescos •200 gramos de ajetes •1 cebolla •Caldo de pollo o caldo de verduras •Sal •Pimienta •Aceite de oliva •200

Los platos con legumbres me encantan porque suelen ser muy completos, sencillos de preparar y suelen incorporar ingredientes económicos. Además un potaje de garbanzos con bacalao hecho de un día